#beeeeenatural

Amici da sempre, cresciuti in regioni diverse, ci siamo incontrati a Roma e abbiamo iniziato a condividere una passione comune per l’autenticità del gusto, mantenendo viva la curiosità verso l’innovazione eno-gastronomica.
Abbiamo lavorato per anni per affinare le nostre competenze e apprendere il più possibile in materia di cucina, vini e mixology. Poi, tutto quello che abbiamo imparato, lo abbiamo trasformato in un progetto del tutto nostro.
Così è nato oWine, dall’idea di mescolare la ruralità e la naturalezza dei sapori con vini naturali realizzati da piccoli (ma grandissimi) produttori e la sperimentazione della mixology. 
Un intreccio tra sapori ed idee forse un po’ temerario, ma molto apprezzato da quelli che sono diventati i nostri clienti abituali e in grado di incuriosire i nuovi avventori. 

oWine è la nostra idea di radici: tradizionale, naturale e sorprendente. 
In una sola parola: #beeeeenatural